2 порции
Омлет на молоке — один из самых вкусных, простых и любимых омлетов. Молоко делает омлет нежным, лёгким, достаточно пышным и очень вкусным. Омлет на молоке — прекрасный вариант для завтрака!
Продукты
(на 2 порции)
Яйца — 4 шт.
Молоко — 100 мл
Соль — 1/4 ч. ложки
Масло растительное (для жарки) — 1 ст. ложка (10-15 мл)
Пошаговый фото рецепт
Омлет на молоке
Необходимые продукты.
Яйца разбиваем в глубокую миску.
Добавляем соль.
Разбалтываем вилкой или венчиком до однородности.
Вливаем молоко.
Тщательно перемешиваем.
В сковороде на среднем огне разогреваем растительное масло. Выливаем яичную смесь в сковороду.
Убавляем огонь до минимума, накрываем сковороду крышкой и готовим омлет примерно 5 минут, до полного схватывания яичной массы.
Нежнейший омлет на молоке готов.
Приятного аппетита!
